Productos Naturales

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Departamento Productos Naturales

Desde la fundación del Instituto de Química en 1941, las investigaciones en el área de productos naturales han generado un número significativo de publicaciones científicas. Se han aislado y caracterizado miles de sustancias químicas a partir de especies pertenecientes a diferentes familias de vegetales, organismos marinos e insectos y, más recientemente, a partir de hongos y bacterias. Los hallazgos incluyen diversos grupos de substancias, tales como terpenoides, esteroles, flavonoides, alcaloides, acetogeninas, entre otros, y estudios sobre la reactividad química. En décadas recientes se han realizado adicionalmente contribuciones sobre las diferentes propiedades biológicas de los productos naturales, mecanismos de acción y reconocimiento molecular.

Objetivos

Contribuir al conocimiento de la composición química de los organismos que constituyen la biodiversidad de la República Mexicana, generando así conocimiento científico de relevancia y aportando elementos que permitan la comprensión de los fenómenos que ocurren en la naturaleza, para su conservación y mejor aprovechamiento.
Aislar y determinar la estructura molecular de productos naturales de interés agronómico, medicinal, alimentario, ecológico y taxonómico, entre otros.
Estudiar la reactividad de productos naturales a través de transformaciones con reactivos químicos, así como por procedimientos biológicos, electroquímicos, enzimáticos, fotoquímicos y biomiméticos.
Contribuir a la formación de profesionistas de la Química en todos los niveles con un alto grado de capacitación disciplinaria y multidisciplinaria, con habilidades de interlocución con profesionistas de diferentes áreas de la Química y ciencias afines.
Líneas de Investigación
- Estudio químico de especies vegetales pertenecientes a diferentes familias botánicas tales como Asteraceae, Lamiaceae, Burseraceae, Euphorbiaceae, Fabaceae, Solanaceae, Apocynaceae, Rutaceae y Verbenaceae, entre otras, así como especies marinas, hongos y diferentes organismos vivos.
- Aislamiento y determinación de la estructura molecular de sustancias de interés biológico (medicinal, agronómico, ecológico, etc.) a partir de especies vegetales selectas. Algunas de las actividades biológicas de interés incluyen antiinflamación, inhibidores de la proliferación de células cancerosas, antioxidantes, inhibidores de la transcriptasa reversa del HIV, antiprotozooarios, antidiarreicos, hipoglucemiantes, anticolinesterasa, inhibidores de alfa glucosidasa, entre otros.
- Obtención de productos naturales de interés agronómico tales como antialimentarios, molusquicidas, insecticidas, inhibidores de tirosinasa y acetilcolinesterasa de insectos, herbicidas, alelopáticos y para el control de diversos organismos fitopatógenos.
- Semisíntesis a partir de diversos productos naturales con el fin de determinar la relación entre la estructura molecular y la actividad biológica. Realización de transformaciones de productos naturales por métodos químicos, biológicos, electroquímicos, enzimáticos, entre otros.
  El Departamento de Productos Naturales está constituido actualmente por 13 académicos, distribuidos en 8 laboratorios. Se cuenta con la colaboración del Laboratorio de Pruebas Biológicas, y los alumnos acceden al manejo de ciertos equipos e instrumentos analíticos. El personal académico adscrito al Departamento participa en la dirección de tesis de Licenciatura, Maestría y Doctorado de estudiantes provenientes de la UNAM, de otras instituciones educativas del país y del extranjero, en la impartición de cursos y seminarios en diferentes dependencias universitarias, y participa en los Posgrados en Ciencias Químicas, Ciencias Biomédicas y Biología de la UNAM.
  
  M. en C. Amira Arciniegas Arciniegas
  
  http://iquimica.unam.mx/m-en-c-amira-arciniegas-arcieniegas
  
  Maestría: University of Alabama, USA (1980). Licenciatura: Universidad Nacional de Colombia (1975). Estancia de investigación en síntesis de alcaloides antitumorales (15 meses) en el Centre National de Recherche Scientifique (CNRS), Francia (1981). Trabajo en optimización y desarrollo de procesos de síntesis en la Compagnie Française de Produits Industriels (CFPI), Francia (1983-1989). Trabaja en el Instituto de Química desde 1993.
  
  Dr. Ricardo Jorge Cárdenas Pérez
  
  http://iquimica.unam.mx/ricardo-jorge-cardenas-perez
  
  Carrera: Químico, Facultad de Química, UNAM. Maestro en Ciencias Químicas, Facultad de Ciencias Químicas e Industriales, División de Estudios de Posgrado, Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Doctor en Ciencias Químicas (Química Orgánica).
  
  Dra. Corina-Diana Ceapă
  
  https://iquimica.unam.mx/dra-diana-corina-ceapa
  
  La Dra. Corina-Diana Ceapă obtuvo la Licenciatura en Bioquímica en la Universidad de Bucarest, y completó una Maestría en Bioquímica y Biología Molecular en la misma Universidad, recibiendo una beca Erasmus y realizando su tesis en Biología Estructural en Lille, Francia (2006 - 2008). Se graduó de un Doctorado Marie-Curie en la interfaz de la industria Danone Research y la Universidad de Wageningen en los Países Bajos, estudiando las interacciones entre bacterias y huéspedes, con enfoque en los probióticos (2010 - 2016).
  
  Dr. Guillermo Delgado Lamas
  
  http://iquimica.unam.mx/dr-guillermo-delgado-lamas
  
  El Dr. Guillermo Delgado Lamas es Químico egresado de la Facultad de Química de la UNAM, donde también realizó los estudios de Maestría y Doctorado en Ciencias Químicas, en la especialidad de Química Orgánica, bajo la dirección del Dr. Alfonso Romo de Vivar. Ha realizado estancias sabáticas en el Departamento de Química del Instituto Tecnológico Federal de Suiza (ETH) en Zürich y en el Instituto Scripps de Investigación (TSRI) en La Jolla, California, Estados Unidos, bajo la supervisión del Prof. Albert Eschenmoser.
  
  Dr. Baldomero Esquivel Rodríguez
  
  http://iquimica.unam.mx/dr-baldomero-esquivel-rodriguez
  
  Realizó sus estudios de Químico Farmacéutico Biólogo y el Posgrado en Química Orgánica en la Facultad de Química de la UNAM. Ha realizado estancias de Investigación en el Colegio Universitario de la Universidad de Gales (Reino Unido de la Gran Bretaña) y en la Escuela de Farmacia y Ciencias Farmacéuticas de la Universidad de Purdue, en Indiana (Estados Unidos de Norteamérica). Ingresó al Instituto de Química en 1986 y actualmente es Investigador Titular, Coordinador Académico de la Unidad de Informática y Jefe del Departamento de Productos Naturales (2007 a la fecha).
  
  Dr. Manuel Jiménez Estrada
  
  http://iquimica.unam.mx/dr-manuel-jimenez-estrada
  
  Químico. (1962-1966), Facultad de Química, de la UNAM. Doctorado. División de Estudios Superiores de la Facultad de Química, UNAM (1969-1974). Doctor en Ciencias Químicas (Química Orgánica). Estancia posdoctoral. Universidad de Ginebra, Suiza. Investigador a Contrato (1978-1979). Prof. Dr. Charles W. Jefford.
  
  M. en C. Emma Maldonado Jiménez
  
  http://iquimica.unam.mx/m-en-c-emma-maldonado-jimenez
  
  Licenciatura en Química en la Facultad de Química de la UNAM. Obtención del grado: 26 de agosto de 1976 con la tesis “Estudio Químico de la Cynaropicrina y Aislamiento de un Nuevo Guayanólido de Alcachofa Mexicana”. Maestría en Ciencias (Química Orgánica) en la Facultad de Química de la UNAM. Fecha de obtención del grado: 29 de agosto de 1980 con la tesis “Nuevas Lactonas en el Género Zinnia (Delta y Gamma Elemenólidas)”, publicada con el título: "A Sesquiterpene delta-lactone from Zinnia Juniperifolia", Alfredo Ortega y Emma Maldonado, Phytochemistry 21, 785 (1982).
  
  Dr. Mariano Martínez Vázquez
  
  http://iquimica.unam.mx/dr-mariano-martinez-vazquez
  
  Licenciatura: Químico, Facultad de Química, UNAM. Maestría en Química Orgánica. División de Estudios Superiores. Facultad de Química, UNAM. Doctorado en Química Orgánica, Centro de investigación y Estudios Avanzados, IPN. Estancia en el Laboratorio de Productos Naturales del Departamento de Biología Evolutiva de la Universidad de California, Campus Irvine.
  
  Dra. Martha Lydia Macías Rubalcava
  
  http://iquimica.unam.mx/dra-martha-lydia-macias-rubalcava
  
  La Dra. Macías obtuvo el grado de Doctor en Ciencias Químicas, en la Facultad de Química, UNAM en 2001. Posteriormente, realizó estudios Posdoctorales en el Instituto de Biología ‘Jardín Botánico’ y en el Instituto de Ecología, UNAM. Ingresó al Instituto de Química en septiembre de 2010 y actualmente es Investigador Titular. Ha publicado 35 artículos en revistas indizadas, 2 capítulos en libro y dirigido tesis de Licenciatura (13), Maestría (3) y Doctorado (4). En la actualidad dirige una tesis de Licenciatura, dos de Maestría y dos de Doctorado.
  
  M. en C. Ana Lidia Pérez Castorena
  
  http://iquimica.unam.mx/m-en-c-ana-lidia-perez-castorena
  
  Licenciatura en Química, grado otorgado por la Escuela de Ciencias Químicas de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, 1976. Estudios de Maestría en Química (Química Orgánica) en la División de Estudios de Postgrado de la Facultad de Química, UNAM, obteniendo el grado en 1980. Puesto actual: Investigador Titular "A" de Tiempo Completo en el Instituto de Química, UNAM. Publicaciones: 50 en revistas indexadas, 7 en revistas nacionales y 3 de divulgación científica. Presentaciones en Congresos y Simposios: 56. Participación como árbitro para las revistas Journal of Natural Products y Steroids.
  
  Dr. Leovigildo Quijano
  
  http://iquimica.unam.mx/dr-leovigildo-quijano
  
  Es investigador en la máxima categoría académica desde 1982. Obtuvo el título de Químico en 1967 y el Doctorado en Química Orgánica en 1973, otorgados por la UNAM. Ha realizado estancias de investigación en la Universidad Estatal de Louisiana en 1978, 1982 y 1988. Ha dictado conferencias en Estados Unidos de Norteamérica, Rumania, España, China y Tailandia. Ha publicado más de un centenar de trabajos de investigación y 6 capítulos en libros. Ha dirigido más de 50 tesis y presentado más de 80 trabajos en congresos nacionales e internacionales.
  
  Dr. Ricardo Reyes Chilpa
  
  http://iquimica.unam.mx/dr-ricardo-reyes-chilpa
  
  Investigador Titular A. Pertenece al Sistema Nacional de Investigadores (Nivel III). Doctor en Ciencias (1994) por la UNAM. Maestría en Ciencias por el Instituto Nacional de Investigaciones sobre Recursos Bióticos. Licenciatura (Biología) por la Universidad Autónoma Metropolitana. Investigador visitante (año sabático 2006) en la Facultad de Farmacia en la Universidad de Barcelona, España y en la Universidad de California en Irvine, EE.UU.
  
  Dr. José Alberto Rivera Chávez
  
  http://iquimica.unam.mx/dr-jose-rivera-chavez
  
  El Dr. José Rivera Chávez realizó sus estudios de Licenciatura (Químico Farmacéutico Biólogo, 2009), Maestría (2011) y Doctorado (2015) en la Facultad de Química de la UNAM. En el período de julio de 2015 a octubre de 2017, realizó una estancia posdoctoral en el Departamento de Química y Bioquímica de la Universidad de Carolina del Norte en Greensboro (Estados Unidos de América), bajo la dirección del Dr. Nicholas Oberlies. Desde octubre de 2017 es Investigador Asociado C en el Departamento de Productos Naturales del Instituto de Química. Actualmente es Investigador Nacional Nivel I.
  
  Dr. Alfonso Romo de Vivar Romo
  
  http://iquimica.unam.mx/dr-alfonso-romo-de-vivar-romo
  
  La obra científica del Dr. Alfonso Romo de Vivar se encuentra plasmada en 154 publicaciones científicas, las cuales han merecido alrededor de 1900 citas por otros autores, en la tutoría de más de cincuenta tesis (incluyendo 7 a nivel Doctoral), en casi un centenar de participaciones en eventos de divulgación científica y en numerosas conferencias y cursos impartidos, lo cual lo han ubicado, desde hace más de tres décadas, en una figura señera en el ámbito científico de la Química nacional e internacional. El campo de investigación del Dr. Romo de Vivar versa sobre la generación de conocimiento referente a las estructuras moleculares de los productos naturales presentes en las plantas de México, y ha cultivado esta área de manera intensa y sostenida desde hace cinco décadas.